عسل طبيعي أصلي

العسل البري

رحلة طويلة في إنتاج العسل قوامها الموثوقية، 

عند رؤية شعار العسل البري، كن واثقًا.

بدايات شغوفة بأيادي سعودية

بدأت رحلة العسل البري في إنتاج أفضل عسل طبيعي منذ أكثر من 21 عامًا، بأيادي سعودية شغوفة بالنحل وإنتاج العسل الصافي الخالص. استلهمنا من النحل نشاطه وبدأنا في إنشاء مناحل العسل البلدية في شمال وجنوب المملكة، والهدف واحد وهو إنتاج أعسال طبيعية عالية الجودة وموثوقة، نفخر بكونه منتجًا محليًا ننافس به المناحل الأوروبية والآسيوية، وكذلك منتج نضمنه على صحتنا وصحة أبنائنا.

 

استمرينا في إنتاج أفضل أعسال بلدية سعودية موثوقة في المملكة في مناحلنا، ومن بينها عسل سدر الحجاز، وعسل السدر البلدي من مناحلنا في أبها، وعسل المجرى الأبيض بلونه المميز، وأعسال أخرى كثيرة مثل عسل الطلح وعسل القتاد وعسل الأثل وعسل المر، وكذلك عسل الحمضيات المعروفة برائحته المميزة. كلها أعسال إنتاج مناحلنا مباشرة ومعبأة مباشرة من مصنع التعبئة الخاص بنا.

كانت بداية متاجرنا عبر فرع واحد هو فرع الروابي بمدينة الرياض، بعدها تكاثر فضل الله علينا حتى صارت فروع العسل البري موجودة في عدة مناطق في المملكة العربية السعودية، ونسعى إن شاء الله إلى أن نتوسع أكثر لنخدمكم في أقرب المناطق إليكم، ومن هنا كان السعي لخدمة جميع مناطق المملكة، عبر متجر إلكتروني لبيع أفضل أعسالنا، فنقوم بتوصيل أفضل عسل طبيعي إليكم حتى باب البيت.

من المناحل إلى المشتري النهائي مباشرة

كانت رؤيتنا دائمًا تنصب على الجودة ولا شيء غير الجودة، ففي وقتٍ نجد فيه الأعسال مغشوشة تملأ السوق، أو نجد الأصلية منها عالية التكلفة، قررنا في العسل البري أن نمتلك مناحلنا وننتج أفضل عسل طبيعي وموثوق بفضل الله، فهذا يضمن لنا الجانبين، أن نتجنب غش الأعسال من جانب بإشرفنا المباشر على إنتاج العسل بأنفسنا وفي مناحلنا، ونتجنب التكلفة العالية، فلا نشتري من نحال وإنما ننتج أعسالنا بأنفسنا بل ونقوم بتوريده لعشرات من المتاجر والمحلات المتخصصة في العسل. فكانت هذه رؤيتنا، من المناحل إلى المشتري النهائي مباشرة.

التوسع في إنتاج الأعسال أكثر وأكثر، وافتتاح المناحل الخارجية.

لأن الأعسال أذواق، ولأن كل نوع عسل مرتبط بالبيئة الجغرافية التي ينتج فيها حتى ولو كان نظريًا نفس مسمى العسل، إلا أن هناك اختلاف واضح. عسل السدر المنتج في مناحل داخل المملكة يختلف عن غيره، والاختلاف هنا اختلاف المذاق، ولكل واحد منا ذائقته.

حتى نستطيع تلبية أذواقكم في الأعسال، والتزامًا منا نحو الجودة والموثوقية دائمًا، سعينا لتوفير أفضل الأعسال المستوردة عبر مناحلنا الخارجية التي نشرف عليها بأنفسنا، وأبرزها منحل إنان في الصين. تأكد أنه لا سبيل إلى ضمان جودة الأعسال المستوردة إلى بالإشراف المباشر على إنتاجها ولا شيء غير ذلك.

ضمان وموثوقية العسل عبر اختبارات العسل واعتماد هيئة الغذاء والدواء

السعي نحو بناء هوية تجارية للعسل البري كمنتج للعسل باعتباره أفضل عسل طبيعي لا تتوقف، حيث نقوم بإخضاع جميع الأعسال المنتجة، سواء محليًا أو في مناحلنا بالخارج لاختبارات الجودة في المختبر. لا يطرح أي منتج من منتجات العسل البري للسوق إلى بعد مروره بمراحل اعتماد الجودة، واختبار جودة العسل في شركة العسل البري يخضع لعدة مراحل.

  • أولاً: اختبار المصنع.

وهي مجموعة الاختبارات التي تتم في مصنع العسل البري لتعبئة العسل، وفيها نتأكد من صفاء العسل وخلوه من أي شوائب ناتجة عن استخراج العسل من خلايا النحل.

  • ثانيًا: اختبار المختبر.

بعد التأكد من خلو الأعسال من أي شوائب وجاهزيته للتداول في السوق، يخضع لاختبار في مختبر إيداك، وهو المختبر المعتمد من هيئة الغذاء والدواء. لأن اختبار المختبر هو الضامن الوحيد لجودة العسل وعدم كونه مغشوشًا، لا ندرج أي منتج في السوق بدون اعتماده.

  • ثالثًا: اعتماد هيئة الغذاء والدواء.

تكون هذه الخطوة تتويج لمنتجات العسل بصلاحيته وضمانه وموثوقيته، ويعني اعتماد الهيئة أنه قد استوفى جميع الشروط والمواصفات المطلوبة في الأعسال لدى الهيئة، وبعد ذلك يطرح المنتج في السوق. لا يوجد أي منتج للعسل البري إلا وقد استوفى الاعتماد الكامل.

على العهد دائمًا معكم

العسل البري كان ومازال يسعى لأن يكون مؤسسة وطنية تؤمن بفضل هذا الوطن عليها، وكان سعينا دائمًا لأن نكون جزءً من رفعة هذا الوطن خفاقًا إلى أعالي السماء. لذا نتعهد دائمًا أن نقدم لكم الأفضل دائمًا، وأن نقدم لكم أفضل عسل طبيعي نرتضيه طعامًا لأبنائنا قبل كل شيء، عسى الله أن يوفقنا في هذا المسعى.